- Choix mayo, ketchup ou moutarde
- (+ 1 $) Salade ou tomate
Cromesquis de brie fondant / Aragula
Sur compote de canneberge
Avocat, échalote grise, câpres, sésame
mayo bearnaise, cornichons, câpres, échalote grise, chorizo de Scotstown
Mayo & compote de tomates
Chips de taro et fromage aux fines herbes maison
Chips de taro et fromage aux fines herbes maison
Salsa, fromage, légumes & bacon
Salsa, bacon, fromage et crème sûre ciboulette
Ketchup de betterave rouge, roquette, betterave jaune & chiogga marinée, chèvre des neiges, noix torréfiées & émulsion de betterave
Sauce tomate maison, mozzarella, pepperoni, champignons, piments
Sauce tomate maison, béchamel, goberge, crevettes & pétoncles & mozzarella
Sauce tomate maison, mozzarella, brocolis, piments, carottes, oignons, champignons & céleris
Sauce tomate maison, mozzarella chèvre des neiges & tomates séchées
Sauce tomate maison, boeuf haché, bacon, cheddar, salade, tomates & condiments
Sauce vin rouge
Sauce au poivre
Gratinez vos pâtes (+ 3 $)
Sauce crème & porto / poulet & champignons
Sauce arrabiata
Sauce béchamel, goberge, crevettes & pétoncles
Sauce brandy à la crème
Nouilles soba & légumes
Laitue, fromage gouda La Chaudière, mayo provençale, frites belge
Tomates séchées, olives & fromage gouda La Chaudière, nouilles au beurre & salade
Purée de pommes de terre au cheddar fort & bacon, tombé de poireaux / sauce au vin rouge
(+ 9 $) 4 crevettes papillons & crème d’ail
Oignons confits, bacon, fromage vacherin Alexis Portneuf, frites belges et salade
Fromage gouda La Chaudière, tomate, salade, mayo américaine, frites allumettes et salade
Échalotes, câpres et ail, salade et frites belges
Mayo béarnaise, cornichons, câpres, échalottes grises, saucisson chorizo de Scotstown, salade et frites belges
Purée de pommes de terre au cheddar & légumes de saison
Riz légumes & salade
Frites belges & salade
Frites allumettes & légumes
Pommes de terre rattes confites, légumes & mayo béarnaise
Frites belges, sauce tartare & salade
Purée de fenouil et épinards, légumes
Avocat, échalotes, câpres, sésame, frites belges et salade
Mayo épicée, échalote grise, gingembre mariné, pommes & chèvre des neiges, frites belges & salade
Nouilles de riz, légumes sautés, sauce au lait coco & cari
Riz légumes / crème d'ail, salade & légumes
Tomates, ail, vin blanc & crème
Poireau, bacon, sirop d’érable, vin blanc & crème
Purée de carottes à la vanille, salsa méditerranéenne, légumes
Garnie de crème glacée maison
Avec chocolat blanc et gousse de vanille / Choix de coulis: chocolat ou caramel d'érable (+2 $)
Velouté chocolat ou caramel d'érable
Choix de coulis: chocolat, caramel d’érable ou notre confiture maison
Garnis de crème glacée maison et de sauce au chocolat
Pomme, raisin, orange, canneberge, ananas
Coke, Coke diet, Sprite, Sprite diet, Root bear, Thé glacé