LES OEUFS
Servis avec pommes de terre maison (bacon & oignons), rôties, confiture maison et fruits
Avec choix de viande
Choix de viande : bacon, jambon braisé, saucisses, creton ou fèves au lard
L'assiette du chef
2 oeufs, bacon, jambon braisé, saucisses, crêpes & sirop, cretons maison ou fèves au lard maison
Servies avec pommes de terre maison (bacon et oignons), rôties, confiture maison et fruits
Omelette Kaline
Légumes grillés et fromage
Trois petits cochons
Bacon, jambon braisé, saucisse et fromage
Garnie
Bacon, jambon braisé, saucisse, légumes grillés et fromage
LES CASSOLETTES
Servies avec rôties, confiture maison et fruits
Kaline
Légumes grillés, pommes de terre maison, sauce hollandaise, fromage
Trois petits cochons
Bacon, jambon braisé, saucisses, pommes de terre maison, sauce hollandaise, fromage
La Garnie
Bacon, jambon braisé, saucisse, pommes de terre maison, légumes grillés, sauce hollandaise, fromage
Fromage : mélange cheddar & mozzarella La fromagerie La Chaudière
Choix pain : blanc ou blé entier
Ménage blanc ou blé entier, 14 céréales ou muffin anglais + 2$
LES CHOIX SANTÉ DU KALINE
Croissant, confiture maison et café
Rôties, confiture maison et café
Rôties, cretons maison et café
Céréales granola maison et fruits
Yogourt vanille, granola maison et fruits
Gruau bon matin et rôties
Crème, cassonade, fraises & granola
SANDWICH MATIN
Servis avec pommes de terre maison (bacon & oignons)
Sandwich BLT (mayo provençale) oeuf bien cuit
Grilled cheese de luxe sur pain brioché & jambon braisé
sur pain brioché et jambon braisé
Grilled cheese sucré & salé
Pain brioché, jambon braisé & oignons confits au porto
Croissant jambon braisé & fromage gouda chaud
Croissant chaud à l’omelette et cheddar fondant
LES BÉNÉS
Servis avec pommes de terre maison (bacon & oignons) & fruits de saison
Traditionnel
Jambon braisé, oeuf poché, sauce hollandaise
Romanoff
Saumon gravlax maison, oeuf poché, sauce hollandaise
LES PAINS DORÉS
OPTION CROUSTILLANTE +2 $
Deux pains dorés avec fruits
Choix de sauce : Sirop d’érable, sauce au chocolat ou caramel d’érable
*ajouter une boule de crème glacée maison pour +4$
Choix de sauce : Sirop d’érable, sauce au chocolat ou caramel d’érable
*ajouter une boule de crème glacée maison pour +4$
LES POUTINES DÉJEUNER
OEuf au choix
Poutine 3 petits cochons
Pomme de terre maison, bacon, jambon braisé, saucisses, sauce hollandaise et fromage en grain de la fromagerie La chaudière
Poutine garnie
Bacon, jambon braisé, saucisses, légumes grillés, sauce hollandaise et fromage en grain DE LA Fromagerie La chaudière
POUR LES MÔMES
10 ans et moins – Petit breuvage inclus : Lait, lait au chocolat ou jus
OEUF
Servis avec pommes de terre maison (bacon et oignons) & confiture maison
1 Oeuf
Choix de viande : bacon, jambon braisé, saucisses, creton ou fèves au lard
MINI-OMELETTE
Servies avec pommes de terre maison (bacon et oignons), & confiture maison
Jambon braisé, fromage et 1 rôtie
PAINS DORÉS
CHOIX DE SAUCE : SIROP D’ÉRABLE, SAUCE CHOCOLAT OU CARAMEL D’ÉRABLE
ajouter une boule de crème glacée maison +4 $
Un pain doré avec petits fruits
CRÊPES
CHOIX DE SAUCE : SIROP D’ÉRABLE, SAUCE CHOCOLAT OU CARAMEL D’ÉRABLE
ajouter une boule de crème glacée maison +4 $
Une crêpe avec petits fruits
Une crêpe choco-guimauve style s'more
Jus
Orange, raisin, pomme, canneberge, ananas
Smoothies: lait d’avoine, yogourt, et sirop d’érable
(choix de deux fruits) Fraises, framboises, mangue, bleuets, banane ou cerise
Jambon, saucisses, bacon, cretons, fèves au lard
Verrine de yogourt à la vanille
Sirop d'érable , sauce hollandaise, chocolat ou caramel d'érable